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良多中国有钱人都喜好非中国保守的食物
发布时间:2018-09-04 05:04   信息来源:admin   
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  泰森和其他跨国企业正寻求操纵中国内地电子商务的高人气来扩大销路。北京正勤奋操纵快速增加的消息手艺范畴改变其经济增加模式,新思绪将愈加重视消费。

  2001年就已进入中国内地市场的泰森食物公司比来推出了特地为中国消费者定制的22种全新冷冻食物。泰森中国的高管比尔·迈耶说,该公司正努力于向内地公众普及肉成品新颖度的主要性。

  据参考动静网报道,【美国《旧事周刊》网站12月5日报道】题:中国人对鱼子酱和松露的胃口越来越大

  中国的鱼子酱出产核心位于该国最漂亮和无污染的处所之一———千岛湖。位于该地域的杭州千岛湖鲟龙科技股份无限公司从2006年起头出产鱼子酱,目前在千岛湖豢养着5种次要的鲟鱼。该公司客岁出产了45吨鱼子酱,成为世界最大的养殖鱼子酱出产商之一。

  在云南的一个松树林里,毛新平(音)正在树丛下面不断翻找。几分钟后,他找到了想要的工具:一块高尔夫球大小的松露。“这工具一公斤能卖一千块钱,对我来说可是一大笔收入。”

  全球最大的家禽、牛肉和猪肉产物供应商之一巴望扩大其在中国内地的营业,以顺应越来越富有的中国消费者不竭变换的口胃以及网购高潮的兴起。

  越来越多的中国有钱人起头青睐这种有霉味的地生菌类。在比来去中国走访一些高端原材料出产商时,上海半岛酒店的行政总厨特伦斯·克兰德尔与我同业,他但愿能鞭策中国高质量产物的出产。良多中国有钱人都喜好非中国保守的食物,克兰德尔如许的主厨也越来越多地在菜品中插手这些原料。中国的企业家和出名公司也在充实操纵对高端食物的日益增加的需求。

  与该国敏捷增加的红酒业一样,中国的蘑菇在质量上可能无法与外国最好的产物比拟,不外在一种高级食物方面中国人却无望统治市场,那就是鱼子酱。

  克兰德尔说,松露并非云南独一的宝贵食用菌品种,这里有近30种可食用的菌类。中国曾经是世界最大的食用菌出产国,也是排在波兰和荷兰之后的第三大食用菌出口国。

  迈耶说,内地消费者对即烹食物胃口大开,泰森公司受此开导,当令推出了一系列立异设法以推进发卖。“我们的方针是成为内地(即烹食物)范畴的老迈,”他说,“我们想协助合作伙伴建立一个可以或许取悦内地消费者的产物范畴。”

  “我们不只要将西方气概的食物带到这里,”迈耶说,“我们的计谋是缔造适合当地的处理方案。”

  【香港《南华早报》网站12月6日报道】题:敷裕的中国消费者越来越青睐更精细肉食

  中国内地的肉类食物市场价值跨越1万亿元人民币。跟着中国消费者在健康、平安和新颖的牛肉、猪肉以及家禽类产物上的开销日渐添加,良多赫赫有名的外国食物加工商纷纷勤奋在中国站稳脚跟。

  中国内地消费者的影响力日益提拔,他们对高质量食物的需求也呈现激增,这使得外国公司纷纷加快其在华扩张打算。迈耶说,弄清本地消费者的需求是公司的要务。

  泰森公司称,其在中国内地的关心点是高质量的即烹食物,新颖的食材会博得消费者的青睐。“跟着消费者起头关心在自家厨房亲手做出特定菜品,他们就会需要这些产物,”迈耶说,“我们恰是看到了消费者对新颖食材的大量需求。”

  迈耶说,泰森公司打算进一步加强与一号店等中国本地电商的合作。他说,即烹美食公司在中国内地面对的最大挑战,就是在扩大品牌实体具有的根本上包管冷鲜食物的顺畅配送。(记者布鲁斯·帕林)

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